色吧中文网 酸辣爽口的泡海笋几乎令东说念主进退无据啊！
酸辣爽口的泡海笋几乎令东说念主进退无据啊！一口接一口，根底停不下来色吧中文网，几乎是下饭神器！
准备干海笋70g，味极鲜100g，陈醋90g，辣鲜露10g，蚝油15g，泡椒水25g、泡椒10 - 12个，白糖50g，鸡精4g、味精5g，蒜半头、线椒4根、小米辣8根、姜丝小数、花椒粒2g。要是能备皆这些东西是最佳的，要是备不皆，陈醋，泡椒，白糖小米辣这是最基本的。
泡海笋的第一步是将其进行泡发。干海笋放入盆中加冷水泡12小时，水没过干笋就行，比及其舒展变软，再在上头接一盆水压着泡。泡发好的海笋进行焯水，锅中烧水，水开后放入海笋，加点陈醋煮2 - 3分钟，捞出过冷水。
然后调制料汁，把味极鲜、陈醋、辣鲜露、蚝油、泡椒水、白糖、鸡精、味精倒入碗中搅动均匀，适量就行，切好的蒜片、线椒段、小米辣段、姜丝和花椒粒放入装有海笋的碗中，倒入调好的料汁，搅动尽量让海笋裹满料汁。
终末将搅动好的泡海笋放入雪柜冷藏5 - 6小时，就好了。
夹起一根泡海笋，口感脆嫩，酸辣，不管是开胃小菜仍是搭配主食都超等棒。
温雅我，教你更多意旨、实用、厚味的好意思食常识和妙技！
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